ALSATOR, (r)évolutionnaire freelance dans une alsace politique et culturelle

Même si Heineken annonce un plan d’investissement dans l’unité de production qu’est la Brasserie Espérance, on ne peut se réjouir de la disparition annoncée de la Brasserie Fischer. Qu'adviendra-t-il du savoir-faire et des 126 salariés ?

Le pêcheur se meurt donc et la tradition brassicole avec. Bientôt, il ne restera plus qu’un musée de la bière à ouvrir à Schiltigheim et vous savez quoi… Nous sommes presque persuadés que l’idée reviendra d’Heineken qui a su faire du sien un atout de promotion et de valorisation à travers l’Europe.

Salut à toi Mannele !