ALSATOR, (r)évolutionnaire freelance dans une alsace politique et culturelle

Même si Heineken annonce un plan d’investissement dans l’unité de production qu’est la Brasserie Espérance, on ne peut se réjouir de la disparition annoncée de la Brasserie Fischer. Qu'adviendra-t-il du savoir-faire et des 126 salariés ?

Le pêcheur se meurt donc et la tradition brassicole avec. Bientôt, il ne restera plus qu’un musée de la bière à ouvrir à Schiltigheim et vous savez quoi… Nous sommes presque persuadés que l’idée reviendra d’Heineken qui a su faire du sien un atout de promotion et de valorisation à travers l’Europe.

Salut à toi Mannele !

La Première Gorgée de bière et autres plaisirs minuscules fut un livre amusant. Ma découverte de Philippe Delerm et quelque par un plaisir amusé à lire ce livre, assis sur un banc public de cette forêt du Pourtalès.

Ni le vibreur de mon portable, ni l’écho des péniches passant sur le Rhin voisin ne me dérangeaient. Que de chemin parcouru depuis… Que d’illusions perdues.

Je lis sur un blog que je serais « trop » régionaliste. Quant on aime, on n’est jamais « trop ». Accuserait-on le Général d’être trop gaulliste… Certes, lui était gaullien ! Grand différence qui fait la variable entre les grands hommes et les petites ambitions.

Mais revenons en à première gorgée de Bière …. De Noël … Ce fut une Fischer, peut-être le dernier brassin de la nativité d’ailleurs, ce fut au Staatwappe, discutant d’écrivains, de plumes féminines avec un autre général.

Ce fut une Fischer, la suivante sera une Météor, juste histoire de vous inviter à consommer local pour vos cadeaux et festins à venir !

Consommer Naturellement Alsacien Couramment, la CNAC Power est en marche ! Faites vôtre cet esprit là !